Pour tout les niveaux, du cuisinier confirmé au néophyte, nos chefs se feront un plaisir de vous guider pas à pas suivant une fiche technique détaillée pour la confection d'un menu qu'il soit conventionnel ou gastronomique.
Après avoir définis une date, nous fixons un lieu (à votre domicile ou en cuisine professionnel suivant le nombre de convive), nous préparons la fiche technique, et après avoir fait les achats, le chef vous attend pour commencer le repas!!!
Ici cours de cuisine comprenant la réalisation de sushi, sashimi, maki, suivi d' une dégustation immédiate, ces mets demandant à être savouré au plus vite pour profiter de leur fraîcheur et saveur.
L'"ID"Restauration, chef de cuisine à domicile. Gastronomie, Événement, Traiteur, Séjours gastronomique, Cours de cuisine.